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退烧药买不到，可黄桃罐头也买不到了，这是怎么回事？
发布日期：2022-12-16
关键词：黄桃罐头 黄桃 食材供应
防控工作进入新阶段，囤药潮随之而来。在一连串的售罄消息中，有奇怪的东西混了进来。在缺货名单上，黄桃罐头赫然在列，在一些城市黄桃罐头甚至比感冒药还难抢，货架上还能找到感冒药，黄桃罐头早已不见踪影。
囤的是药，黄桃罐头怎么卖光了？北方网友，特别是东北网友说：这你就不懂了。在他们的眼里，生病了，黄桃罐头可能比药还好使。黄桃罐头是一代北方人的童年回忆。在那个物资缺乏的年代，罐头既是拜年时走亲访友携带的礼品，也是探病人手中提着的慰问品。上世纪70年代，一斤猪肉只要5毛到一块，而一个水果罐头就要七八毛钱。
这意味着，水果罐头不可能是餐桌上的�？停嗍钦写腿耸闭孟缘荡蔚奶鸬悖嗷蚴枪暾庵种卮蠼谌盏摹爸赝废贰敝�。除此之外，孩子们想吃黄桃罐头，也就只有在生病的时候了。其实生病时吃黄桃罐头，并非毫无道理。
黄桃含有维生素C、维生素B族、β胡萝卜素、番茄红素等，即便被制成罐头，损失了部分维生素，但是其他营养被保留下来，能够帮助促进新陈代谢，提高免疫力。对“阳了”的人来说，发热、失去味觉、嗅觉等症状让食欲消退，什么味道都尝不出来，黄桃罐头冰冰凉凉的，用里面的水兑白开水喝，既能补充水分，也更容易入口。
有专家甚至建议感染人群买不到药的情况下，可以适当吃点冰淇淋、冷饮、冷藏酸奶和蜂蜜保护嗓子。冰淇淋、冷饮和冷藏酸奶能起到一定的镇痛作用，可以减轻或缓解严重咳嗽带来的吞咽疼痛；蜂蜜是高浓度糖浆，能够包裹咽喉处的黏膜，刺激分泌唾液，能减缓咳嗽频率和程度。
这样对比起来，黄桃罐头既好吃便宜，对身体无害，又能提振食欲，补充生病期间消耗的体内热量，在很多人心里，它已经变成了应对疾病的必囤之物。小时候，父母想让孩子们吃更好的东西，所以给孩子们喂罐头黄桃下药，让小孩子感受到被照顾和关怀的幸福，这群孩子长大之后，也在学着利用黄桃罐头照顾家人，有人骑着电动自行车满北京跑，就为给发烧的妻子买一个黄桃罐头降火。
但是水果罐头这么多，为什么是黄桃罐头？主要有两方面原因。
一是黄桃罐头更好吃。早年的黄桃又酸又硬，不是所有人都能接受其鲜食的口感，制作水果罐头需要经历高温和加糖，经过处理的黄桃反而变得酸甜开胃，爽脆可口，颜色也是黄澄澄的。不像其他罐头水果，经过糖水的腌渍，味道变得齁甜齁甜，少了新鲜时期的独特风味。
二是黄桃更适合做成罐头。黄桃喜欢冷凉的气候，主要在我国华北，华中和西南地区种植，也能在东北地区种植，同时黄桃属于高产水果，亩产量能达到五千至八千斤左右。但是黄桃也有缺点：不耐储藏运输、成熟时间集中，因此黄桃没办法错峰采摘，或者运到更远的地方。在成熟季节，本地市场无法消耗大量的黄桃，农民们最好的选择就是将黄桃卖给罐头厂，这样黄桃才能被保留下来，远销千家万户。
黄桃罐头的独特优势叠加上产能基�。闷湓谒尥分型延倍觯偌由咸易颖旧碜源篮迷⒁猓着蠛糜衙嵌枷Ｍ∪顺粤颂易樱堋疤摇惫膊�。黄桃罐头寄托的，是大家对病人早日痊愈，恢复健康的美好祝愿。
自2020年以来，大家持续经历了经济压力和疫情防控的苦，黄桃罐头成了大家能稳稳抓�。腹质悼佳榈囊晃短�。于是，这样的场面出现也不奇怪了：朋友们互相提醒及时购买黄桃罐头；有网友甚至呼吁将黄桃罐头纳入医保……
因为短时间大量人员购买，黄桃罐头一起供应不上，导致缺货。在此情况下，供应链的重要性益发凸显。像这样的特殊情况下，商品的供需信息无法及时更新，站在个体角度，筛选无效的供应信息需要较高的成本，而且随时面临断供的危险。
作为食材配送品牌，美彩国际解决的正是食材供应的问题。一方面，美彩国际利用集采优势，美彩国际与知名食品品牌达成长期经销关系，肉禽类食材均来自国内外知名企业的高标准养殖场和屠宰�。煌苯⒈曜蓟芾淼淖杂兄种不兀褂朐龀�、清远、从化、佛山、中山、河南等蔬菜种植基地达成战略联盟合作，做好供应源头保障。
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